Beca Junior Chef USFQ 2019

Carrera: Licenciatura en Gastronomía

Desde el 2017, El Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo (CHAT) de la Universidad San Francisco de Quito (USFQ) organiza el Concurso Junior Chef con el fin de impulsar la creatividad de los jóvenes ecuatorianos. En cada temporada, estudiantes del último año del colegio afanados de la gastronomía, deberán aprobar una serie de desafíos culinarios en donde pondrán a prueba su pasión por la gastronomía e interés por la carrera. Cada participante demostrará sus habilidades culinarias y dejarán lo mejor de sí en la cocina con la ayuda de sus mentores, alumnos de la carrera de Arte Culinario. Al final sólo uno de ellos será el ganador de una beca académica que cubrirá el 50% de su educación en la Universidad San Francisco para estudiar la carrera de sus sueños. Junior Chef es una oportunidad única para cumplir los sueños de varios jóvenes de Ecuador que no pueden pagar sus estudios

Fecha límite de inscripción: 2019
La inscripción para esta beca no tiene ningún costo.

 
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Premios

El ganador del primer puesto es acreedor de una beca de estudios con cobertura del 50% para la carrera de gastronomía. Esta beca de estudio es exclusivamente para la carrera de Arte Culinario de la USFQ.

Requisitos para la Beca

Si te interesa participar en Junior Chef 2019, debes cumplir con los siguientes requisitos:

  • Realizar tu inscripción en http://junior-chef.com/?action=registro
  • Tomar la Prueba de Aptitud Académica (PAA) y obtener un resultado mínimo de 1800/2400
  • Ser alumno de último año de estudio de bachillerato en tu colegio secundario, o máximo tener 12 meses de haber culminado el colegio.

Una vez realizado tu proceso de admisión en la USFQ debes cumplir con las siguientes obligaciones:

  • Enviarnos un ensayo con el siguiente contenido:
    1. Motivación por la cual se escoge la carrera
    2. Por qué necesitas obtener la beca para estudiar en la USFQ
    3. Cómo contribuiré a la USFQ y a la comunidad por la beca obtenida
    4. Te recomendamos destacar objetivos profesionales y personales. *La extensión del ensayo debe ser de máximo 4 páginas, letra Arial, espacio 1.5.
  • Enviarnos un video con el siguiente contenido:
    1. ¿Por qué quieres estudiar Gastronomía?
    2. ¿Quién es tu mayor inspiración en la vida y por qué?
    3. Muéstranos tu cocina y lo que comes diariamente.
    4. Prepara un platillo de tu preferencia y grábate mientras lo realizas.
  • Antes de grabar el video toma en consideración los siguientes requerimientos:
    1. Calidad mínima de 1080 x 720 (Puede ser grabado por celular o cámara)
    2. El espacio de grabación debe tener luz suficiente.
    3. Evita manipular la cámara para evitar movimientos que puedan afectar la calidad del video.
    4. Evita filmar en contraluz
    5. grabar al frente de ventanas u otras fuentes de iluminación.
    6. El video debe tener una duración máxima de 2 min
    7. Nos interesa conocerte por lo tanto el video debe ser en tu casa.
    8. Admiramos la creatividad, no dudes en implementar diferentes formas creativas para realizar tu video.
    • Una vez terminado el video y el ensayo, envíanoslo a gastronomía@usfq.edu.ec. Para más información ver Base de Datos del concurso.

Contacto

Para recibir más información sobre el concurso y el proceso de inscripción contáctanos al:

Mail: gastronomia@usfq.edu.ec
Telf: (+593 2) 297-1700, ext. 1182

Formulario de Pre Inscripciones

Llena el siguiente formulario para la pre inscripción