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Diploma: Gestión de Cadena de Suministros. Modalidad: Presencial. Fecha inicio y horario: Por definir. Duración: 32 horas. Equivalente a 3 Unidades de Educación Continua (UEC’s). Materiales:Los participantes recibirán los materiales del curso a través de nuestra plataforma de educación virtual Desire 2 Learn (D2L).
Antecedentes:
Hablar hoy en día de logística y cadena de suministros implica hablar de organizaciones globales. Las empresas para mantener y aumentar sus niveles de competitividad en los mercados requieren una óptima y eficiente gestión de la cadena de suministros. La globalización, los cambios tecnológicos, exigen a las empresas tener herramientas de gestión logística adaptadas a las necesidades de competitividad, explorando no solo las oportunidades de desarrollo al interior de la organización, sino hacia el exterior: colaborando con proveedores, otras empresas y clientes. El Curso Gestión de Cadena de Suministros promueve el fortalecimiento de herramientas, habilidades y destrezas para gestionar la cadena de suministros y asegurar el nivel óptimo de sus operaciones. Al finalizar el programa, los participantes adquirirán los conocimientos y herramientas necesarios para la gestión de la cadena de suministros en sus empresas. El curso cuenta con la participación de profesores y consultores expertos; con amplia experiencia académica y de dirección de operaciones.
Objetivos:
Dirigido a:
Profesionales del sector público o privado, consultores independientes, empresarios, supervisores, y ejecutivos que estén involucrados en el área de logística y cadena de suministros.
Introducción a la cadena de suministro (CDS)
El objetivo de este módulo es introducir al participante a la gestión de la cadena de suministros y su importancia en los negocios, para tomar decisiones logísticas. Adicionalmente se revisarán los indicadores financieros relevantes en la cadena de suministros de una empresa.
Principios básicos de estrategia en una CDS
El objetivo de este módulo es establecer un marco de trabajo estratégico para analizar la cadena de suministros, identificar los objetivos, drivers de una cadena de suministro y su ajuste estratégico para lograr resultados.
Planeación y coordinación de la demanda y oferta en una CDS
El objetivo de este módulo es aprender y coordinar una cadena de suministro a través de herramientas como (beer game y builwhip effect), realizar pronósticos de la demanda en una CDS, entender la planeación agregada y planeación de ventas y operaciones (S&OP).
Gestión de proveedores
El objetivo de este módulo es aprender cómo seleccionar proveedores en base a los parámetros relevantes para la empresa. Conocer los mecanismos de evaluación y homologación de proveedores. El módulo cubre temas relacionados con los tipos de criterios que pueden ser usados para la evaluación de proveedores, y cómo localizar, tamizar e investigar adicionalmente a proveedores con probabilidad de ser los más apropiados.
Planeación y administración de inventarios en una CDS
El objetivo de este módulo es entender el manejo de las políticas de inventarios como: inventario de ciclo, inventario de seguridad, entre otros. A través de la planeación determinar el nivel óptimo de disponibilidad del producto y / o servicio. Conocer los elementos tecnológicos que nos permita manejar un manejo de inventarios adecuado.
Modalidad y Duración:
Actividades:
Evaluaciones:
La evaluación de este programa consiste en la participación y asistencia a las sesiones presenciales, (70%), la elaboración y entrega de un pronóstico de planeación de la demanda (30%), mismo que deberá ser elaborado desde el inicio del programa y e incluirá la aplicación del conocimiento y competencias adquiridas en el curso.
Material:
Todo el material de clases estará disponible en la plataforma de educación virtual D2L, mismo que debe ser revisado y leído con la debida anticipación para asegurar un proceso de aprendizaje de éxito tanto en las sesiones virtuales como presenciales. El material consiste en:
