Javier Alberto Garrido Espinosa | Universidad San Francisco de Quito

Javier Alberto Garrido Espinosa

Profesor
(+593 2) 297-1700
Extensión
1202
Edificio Brillat Savarin, BS-203 (Maxwell)
Carrera
  • Máster en Alimentación y Nutrición, Universidad de Barcelona, España.
  • Ingeniero Químico, Universidad Estatal de Cuenca, Ecuador.
Intereses

Desarrollo de nuevos productos alimenticios, control de calidad en alimentos, estudios de vida útil en alimentos.