Andrés Terán

Andrés Terán

Apoyo Académico
(+593 2) 297-1700
Extensión
1849
Edificio Gazebo, GA-102
Perfil Profesional

Andrés Terán es Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina en EUHT Sant Pol de Mar en Barcelona. Con 10 años de experiencia en el mundo gastronómico, ha destacado en el mundo laboral de prestigiosos restaurantes tanto a nivel nacional como internacional, llegando a ser parte del selecto grupo de chefs de uno de los mejores restaurantes del mundo; Lasarte by Martín Berrasategui, el mismo que cuenta con tres estrellas Michelín. Actualmente se desempeña como chef ejecutivo del USFQ Catering y docente del Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo.

Intereses

Intereses personales: deportes variados, videojuegos, amante del buen comer, pintura urbana.