Subespecialización

Ingeniería en Alimentos

Colegio de Ciencias e Ingenierías
Descripción de la Subespecialización

La subespecialización en el área de Ingeniería en Alimentos está dirigida a estudiantes que cursen carreras relacionadas a otras ingenierías o carreras afines como Química, Veterinaria, Nutrición, Biotecnología, Industrial y Agronomía y que estén interesados en adquirir conocimientos relacionados con la producción e inocuidad de alimentos.

Número de Créditos
18
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Contacto
Profesora
Coordinadora de la carrera de ingeniería de alimentos
Directora Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
Directora de Ingeniería en Alimentos
Edificio Casa Tomate, CT-112
Teléfono
(+593 2) 297-1700
Extensión
1283