Certificación de Cocina para Aficionados & Foodies

Sumérgete en el fascinante mundo de la gastronomía con nuestro programa diseñado especialmente para aquellos que, sin ser profesionales de la cocina, desean elevar su pasión por la culinaria aprendiendo técnicas básicas de diferentes cocinas del mundo. Con más de 84 recetas prácticas, este curso te llevará desde los fundamentos hasta preparaciones de nivel profesional, perfectas para compartir con familiares y amigos, o incluso para emprender en el competitivo mundo de la restauración.

Modalidad: Presencial - Campus USFQ Cumbayá
Duración: 28 clases – 84 horas
Inversión: $ 2790.00 (incluye impuestos)

Horario:

• Fecha de inicio: lunes 19 de febrero del 2024
• Fecha de finalización: sábado 01 de junio del 2024
• Lunes y miércoles de 19:00 a 22:00, y dos sábados de 9:00 a 12:00

Incluye:

• Diploma de aprobación del curso avalado académicamente por la USFQ
• Uniforme completo (Chaqueta, mandil, limpión y toca)
• Insumos gastronómicos para todas las clases
• Utensilios de cocina (cuchillo, puntilla, pinza y pelador)
• Recetario digital

Dirigido a:

• Amantes de la gastronomía

Nuestra metodología:

Nuestro enfoque educativo es totalmente presencial, donde nuestros expertos te guiarán a través de cada paso del proceso culinario. Cada clase abordará un tema específico, con el profesor preparando recetas en conjunto con los participantes. Además de recibir todos los insumos necesarios, cada estudiante obtendrá las recetas como material teórico para futuras referencias. Al final de cada sesión, tendrás la oportunidad de degustar las delicias preparadas en clase, compartiendo así experiencias culinarias únicas.

¡Únete a nosotros y deja volar tu creatividad en la cocina!