Escuela del Asado
Descripción del curso
La Escuela del Asado es parte integral del Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo de la Universidad San Francisco de Quito (USFQ), una institución líder en educación superior en Ecuador. Comprometidos con la excelencia académica, nos destacamos por brindar programas educativos que fusionan la filosofía de las Artes Liberales con la pasión por el servicio y el desarrollo sustentable de la sociedad.
Objetivo del curso:
Nuestro programa se enfoca en enseñar y profesionalizar a los participantes en las técnicas culinarias específicas aplicadas a la parrilla, ofreciendo una experiencia única y especializada en este arte gastronómico.
Dirigido a:
- Amantes de la parrilla
- Aficionados a la buena comida
- Profesionales que buscan especializarse en técnicas de parrilla
- Profesionales que desean actualizar sus conocimientos en el área
Agenda:
- Inicio: viernes 16 de febrero de 2024
- Cierre: domingo 03 de marzo de 2024
- Horario:
- Viernes: 18:30 a 21:30
- Domingo: 09:00 a 12:00
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Aula de Cocina Gac 1, Campus Cumbayá USFQ
Incluye:
- Uniforme (mandil, limpión y toca)
- Utensilios de cocina (pinza y cuchillo)
- Recetario digital
- Certificado de aprobación del curso avalado por la USFQ
Cronograma: Se proporcionará el cronograma detallado al inicio del curso en febrero de 2024.
Fechas, modalidad e inversión
Fechas y modalidad
Inicio: 16 de Febrero de 2024
Fin: 3 de Marzo de 2024
Presencial
Registro
$775 (incluye impuestos)
Horarios y ubicación
Viernes de 18:30 a 21:30
Domingo de 09:00 a 12:00
Aula de Cocina Gac 1, Campus Santiago Gangotena, USFQ
Parámetros para la emisión de tu certificado
PASO 1: Realizar el pago
Tarifa Público General: $1370
Tarifa Pronto Pago 1: $1270
Tarifa Grupal y Comunidad USFQ: $1260
Transferencia o pago en ventanilla