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Festival Ecuatoriano
¡Sumérgete en el Festival Ecuatoriano! Aprovecha el precio especial de $220 al inscribirte en los 3 cursos. Aprende a preparar ceviches clásicos y modernos con el profesor Emilio Dalmau el viernes 14 de julio. Descubre los envueltos ecuatorianos con el profesor Esteban Tapia el sábado 15 de julio. Y no te pierdas la clase sobre panes ecuatorianos con el profesor Milton Cepeda el domingo 16 de julio. Cada curso incluye certificado avalado por la USFQ, insumos de cocina, mandil, toca y limpión, y degustación al final de la clase. ¡No te lo pierdas!
Inicia el viernes, 14 de julio 2023
100% práctico - Campus USFQ
Presencial
Viernes 14 de Julio - 18:00 a 21:00
Sábado 15 de Julio - 09:00 a 12:00
Domingo 16 de Julio - 09:00 a 12:00
Valor por los 3 cursos: $220 ó cada curso por: $85 c/u
Cronograma
| Fecha | Día | Hora | Clase | Profesor | Duración |
|---|---|---|---|---|---|
| 14-jul | Viernes | 18:00 a 21:00 | Ceviches clásicos y modernos y sus guarniciones | Emilio Dalmau | 3 |
| 15-jul | Sábado | 09:00 a 12:00 |
Envueltos ecuatorianos |
Esteban Tapia | 3 |
| 16-jul | Domingo | 09:00 a 12:00 | Panes ecuatorianos | Milton Cepeda | 3 |
Nuestros profesores
Emilio Dalmau
- Especialización cocina moderna y vanguardia, CETT Universidad de Barcelona
- Especialización Alta Cocina escuela de Hostelería Hofmann, Barcelona-España
- Cocinero y pastelero profesional ISMM, BsAs – Argentina
- Cocina al vacío y baja temperatura Vakuum, Barcelona-España
- Chef Docente de Alta Mundial e Identidad Culinaria
Esteban Tapia
- Chef Profesor Universidad San Francisco de Quito
Milton Cepeda
Chef Profesor Universidad San Francisco de Quito
Inversión y Financiamiento
Inversión:
- Curso 1: Ceviches clásicos y modernos y sus guarniciones
- Costo: $85.00 Incluye IVA
- Curso 2: Envueltos ecuatorianos
- Costo: $85.00 Incluye IVA
- Curso 3: Panes ecuatorianos
- Costo: $85.00 Incluye IVA
- Los 3 cursos juntos
- Costo: $220 Incluye IVA
- Pagos en efectivo o transferencia: 5% de descuento
- Comunidad y Alumni USFQ: 10% de descuento
- *Pregunta por nuestros descuentos de grupo
- *No aplica descuento sobre descuento
Métodos de pago:
- Efectivo
- Transferencia bancaria
- Cheques
Tarjetas de crédito:
- Financiamiento a través de todas las tarjetas de crédito.
- Crédito corriente o diferido hasta 6 meses con intereses.
Beneficio Diners Club:
- Diferido a 3 y 6 meses sin intereses
- Diferido de 9 a 12 meses con intereses
