Subespecialización Ingeniería en Alimentos

Ingeniería en Alimentos

Descripción

La subespecialización en el área de Ingeniería en Alimentos está dirigido a estudiantes interesados en aprender materias relacionadas a la Ciencia de los Alimentos, que cursen carreras relacionadas a otras ingenierías o carreras afines como Química, Veterinaria, Nutrición, Biotecnología.

Objetivos de la subespecialización

Generar una visión general de la cadena productiva de alimentos Complementar su formación con conocimientos aplicables a su área relacionados con la Ciencia e Ingeniería en Alimentos.


Coordinador: Javier Garrido
Email:: jgarrido@usfq.edu.ec
Número de créditos requeridos: 30 créditos

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