
Fecha
-
Lugar
Teatro Casa Blanca, Universidad San Francisco de Quito
El taller del evento de alimentos ultra procesados, sus efectos en la salud humana y alternativas de medición, tiene como propósito: 1) Presentar la evidencia científica de las consecuencias del consumo de estos productos, 2) Describir las características de los productos ultra procesados, 3) Las consecuencias de su consumo en la salud. Además, pondrá en consideración de los asistentes un