Alexander Guerrero Asistente Técnico de Planta Piloto aguerrero0509@usfq.edu.ec (+593 2) 297 1700 1497 Edificio Brillat Savarin, BS-106
Francisco Carvajal Larenas Profesor fcarvajal@usfq.edu.ec (+593 2) 297-1700 1200 Edificio Brillat-Savarin, BS-102
Gabriel Reyes Apoyo Académico - Técnico de Laboratorio greyesm@usfq.edu.ec (+593 2) 297-1700 1304 Maxwell, BS 205
José Miguel Alvarez Suárez Profesor jalvarez@usfq.edu.ec (+593 2) 2971700 2057 Edificio Brillat-Savarin, BS-203 (Maxwell)
Lucía Ramírez Coordinadora de la Carrera de Ingeniería de Alimentos Directora Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos Directora de Ingeniería en Alimentos Profesora lramirez@usfq.edu.ec (+593 2) 297-1700 1283 Edificio Casa Tomate, CT-112