El proyecto Quilotoa Sostenible, desarrollado mediante una alianza entre el GAD de Cotopaxi y la USFQ, busca promover el desarrollo sostenible en comunidades rurales a través de los ejes de gastronomía, turismo y energía. Tras un diagnóstico en Ponce Torre Loma y Pilapuchín, se implementaron talleres para fortalecer capacidades locales, impulsar emprendimientos y mejorar la calidad de los servicios turísticos, combinando conocimiento académico y experiencia comunitaria.
El proyecto caracterizó las propiedades fisicoquímicas y químicas del vino de mortiño andino y evaluó cómo el envejecimiento en botella afecta su calidad. Se analizaron muestras de distintos períodos de almacenamiento y se identificaron cambios en color, acidez, azúcares y compuestos fenólicos, observando además un aumento de la actividad antioxidante. Paralelamente, se brindó asesoría técnica a productores artesanales de Quinticusig (Cotopaxi) para mejorar sus prácticas de vinificación, fortaleciendo la sostenibilidad y la calidad del producto. Los resultados ofrecen información clave sobre la estabilidad y funcionalidad del vino, y sugieren la necesidad de estudios adicionales para optimizar técnicas de producción y almacenamiento.
El proyecto busca fortalecer la industria turística de las Islas Galápagos mediante formación continua para profesionales y empresas, mejorar la calidad del servicio y fomentar la conexión con los sistemas agro-productivos locales, promoviendo la identidad alimentaria y el consumo de productos locales.
El proyecto “Periodismo polifónico en violeta” apoya a mujeres periodistas y diversidades que han sufrido violencia, mediante un espacio digital y presencial con mapa interactivo, reflexión online y talleres. Busca prevenir y reparar la violencia de género en el periodismo, iniciando en Ecuador con proyección internacional. La USFQ y OIME recopilan datos para elaborar un protocolo y manual de prevención, promoviendo acompañamiento y reparación. Se realizarán talleres en seis ciudades del país para socializar resultados sobre condiciones laborales, violencia de género y protocolos de seguridad.
El proyecto “Espacios de vida” busca mejorar la calidad de vida en las comunidades de Pioculín y Talag, en Tena, mediante la construcción de viviendas seguras y aulas escolares que faciliten la educación y protejan la salud de sus habitantes. Se promueve la participación activa de la comunidad en el diseño, construcción y mantenimiento de las infraestructuras, fortaleciendo el liderazgo local y la responsabilidad compartida. Además, se impartirá capacitación en gestión de recursos y se establecerán alianzas con organizaciones locales para asegurar la sostenibilidad del proyecto y fomentar un desarrollo social y económico a largo plazo.
El proyecto busca implementar un programa de formación integral en habilidades técnicas y blandas en el área de servicios y gastronomía, dirigido a jóvenes y personas migrantes. La iniciativa responde a la falta de capacitación en el sector de restaurantes y hoteles y a las barreras que enfrentan estos grupos para acceder a empleos formales. A través de talleres especializados, se pretende mejorar su empleabilidad, promover su integración social y contribuir al fortalecimiento del sector y al desarrollo económico de sus comunidades.
El proyecto propone la creación del Laboratorio Interactivo Circular para la Comunidad (LICC) en el barrio San José la Isla y barrios aliados de Oyambarillo, con el objetivo de fomentar la bioeconomía e ingeniería circular mediante bioemprendimientos liderados por mujeres, transformando residuos agrícolas y agroindustriales en productos sostenibles para aplicaciones agrícolas, cosméticas y más. El LICC funcionará como laboratorio piloto y centro de capacitación, ofreciendo talleres y cursos en sostenibilidad, revalorización de residuos y desarrollo de productos de alto valor agregado.
El proyecto aborda problemas de gestión de residuos y desempleo, generando nuevas oportunidades económicas y fortaleciendo la participación comunitaria, especialmente de mujeres. Con el apoyo del Grupo de Ingeniería Circular Aplicada & Simulación (GICAS) de la USFQ, se busca capacitar a la comunidad y establecer un modelo replicable de desarrollo sostenible, formalizado mediante un convenio de colaboración entre GICAS y Aldea Las Nubes, aprobado por el Rectorado de la USFQ.
Con la acelerada evolución tecnológica y la integración de la Inteligencia Artificial en la vida cotidiana, este proyecto surge para contrarrestar la creciente brecha educativa en comunidades vulnerables de Ecuador. La iniciativa implica el análisis de problemas, el desarrollo de aplicaciones tecnológicas concretas y la creación de un chatbots personalizados basados en AI adaptados para interactuar específicamente con niños y jóvenes en el contexto del Ecuador y su sistema educativo. En primera fase consistirá en el desarrollo de los chatbots y una plataforma web con potencial de distribución masiva. Se espera continuar el proyecto en una futura segunda etapa (2025), con la difusión de dicha plataforma para su implementación en escuelas fiscales y privadas donde se recibirá la retroalimentación de docentes y padres sobre la propuesta. Se medirá continuamente el número de usuarios de la plataforma mientras se implantan mejoras en base a la retroalimentaciones y variaciones del contexto social. Procurando mejoras en el proceso eneñanza-aprendizaje en las ciencias, comunicación y alfabetización digital. Este enfoque simplificado busca abordar la brecha educativa con la democratización soluciones tecnológicas efectivas y gratuitas.
El presente proyecto responde a las necesidades de la comunidad de Galápagos en relación a las limintaciones en esta parte del país para acceder a oportunidades de acercamiento al entorno y espacios de aprendizaje sobre las principales problemáticas ambientales y sociales.
Se trata de un conjunto de actividades dirigidas a niños, jóvenes y adultos, a través tavés de las cuales acercamos a la comunidad a la ciencia e investigación que se desarrolla en el Galapagos Science Center de la sede USFQ Galápagos en la isla San Cristóbal.
El Proyecto SUMARSE, financiado por la Conrad N. Hilton Foundation e implementado por FEDEXPOR, HIAS y la USFQ, busca promover la integración socioeconómica de personas vulnerables, especialmente migrantes y refugiadas, mediante su vinculación con el sector exportador. La USFQ lidera el componente académico, fortaleciendo habilidades técnicas y blandas a través de formación técnico-profesional y apoyando el emprendimiento, al tiempo que impulsa la sensibilización e inclusión dentro del sector exportador. Con una duración de 24 meses, el proyecto se desarrolla en Machala, Quito, Manta y Guayaquil, ciudades estratégicas por su dinamismo económico y alta presencia de población migrante, para maximizar su impacto.