9. Industria, innovación e infraestructura

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Los estudiantes trabajarán en un caso de estudio, donde ubicarán y cuantificarán las construcciones en áreas de riesgo (principalmente, en las cercanías de quebradas) y las áreas cercanas al río Machángara para en ellas poder implementar un proyecto de normativa que se convierta en una alternativa a las expropiaciones; y que beneficie tanto al municipio como a los expropiados.

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El proyecto consistió en aplicar la metodología de AyP en el curso desde la comunidad hacia la Secretaría de Hábitat y Desarrollo Territorial del Municipio de Quito, además de los vecinos y representantes de los vecinos del Centro Histórico de Quito llevada hacia el Plan de Revitalización del Centro Histórico de Quito. 

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El proyecto caracterizó las propiedades fisicoquímicas y químicas del vino de mortiño andino y evaluó cómo el envejecimiento en botella afecta su calidad. Se analizaron muestras de distintos períodos de almacenamiento y se identificaron cambios en color, acidez, azúcares y compuestos fenólicos, observando además un aumento de la actividad antioxidante. Paralelamente, se brindó asesoría técnica a productores artesanales de Quinticusig (Cotopaxi) para mejorar sus prácticas de vinificación, fortaleciendo la sostenibilidad y la calidad del producto. Los resultados ofrecen información clave sobre la estabilidad y funcionalidad del vino, y sugieren la necesidad de estudios adicionales para optimizar técnicas de producción y almacenamiento.

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El proyecto “Espacios de vida” busca mejorar la calidad de vida en las comunidades de Pioculín y Talag, en Tena, mediante la construcción de viviendas seguras y aulas escolares que faciliten la educación y protejan la salud de sus habitantes. Se promueve la participación activa de la comunidad en el diseño, construcción y mantenimiento de las infraestructuras, fortaleciendo el liderazgo local y la responsabilidad compartida. Además, se impartirá capacitación en gestión de recursos y se establecerán alianzas con organizaciones locales para asegurar la sostenibilidad del proyecto y fomentar un desarrollo social y económico a largo plazo.

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El proyecto busca revitalizar los museos de ciencias naturales y culturales mediante la integración de arqueología, astronomía y animación digital, con el fin de transformarlos en espacios dinámicos de educación y divulgación científica. Se propone mejorar la museografía con materiales interactivos y tecnologías modernas, ofrecer talleres educativos gratuitos para estudiantes y público general, y fomentar la colaboración con la comunidad local para explorar el significado de los artefactos y conocimientos astronómicos autóctonos. De este modo, los museos podrán despertar la curiosidad, fortalecer el aprendizaje y revalorizar el patrimonio cultural y científico.

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Con la acelerada evolución tecnológica y la integración de la Inteligencia Artificial en la vida cotidiana, este proyecto surge para contrarrestar la creciente brecha educativa en comunidades vulnerables de Ecuador. La iniciativa implica el análisis de problemas, el desarrollo de aplicaciones tecnológicas concretas y la creación de un chatbots personalizados basados en AI adaptados para interactuar específicamente con niños y jóvenes en el contexto del Ecuador y su sistema educativo. En primera fase consistirá en el desarrollo de los chatbots y una plataforma web con potencial de distribución masiva. Se espera continuar el proyecto en una futura segunda etapa (2025), con la difusión de dicha plataforma para su implementación en escuelas fiscales y privadas donde se recibirá la retroalimentación de docentes y padres sobre la propuesta.  Se medirá continuamente el número de usuarios de la plataforma mientras se implantan mejoras en base a la retroalimentaciones y variaciones del contexto social. Procurando mejoras en el proceso eneñanza-aprendizaje en las ciencias, comunicación y alfabetización digital. Este enfoque simplificado busca abordar la brecha educativa con la democratización soluciones tecnológicas efectivas y gratuitas.

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Este proyecto busca inspirar a la población, especialmente a niños que enfrentan desafíos de salud, a interesarse en carreras técnicas, particularmente en ingeniería electrónica, para que descubran su potencial y su capacidad de contribuir en los campos de la tecnología y la ciencia, mediante actividades didácticas que enseñan principios básicos de electrónica a través de kits de diseño de circuitos para niños y niñas a partir de los 8 años, incorporando materiales interactivos como robots y otros proyectos desarrollados en la carrera, supervisados por profesores y estudiantes voluntarios de la comunidad universitaria que guían a los niños y jóvenes en su proceso de aprendizaje; en esta iniciativa colaboran el Hospital del Día Niños de la Mano de María y el Club Rotario Ibarra con la Universidad San Francisco de Quito, incentivando que los niños y jóvenes se conviertan en futuros innovadores que contribuyan al avance de la sociedad, y con el respaldo de la comunidad y la academia, la iniciativa conjunta aspira a despertar el interés en ingeniería en niños y jóvenes, promoviendo un futuro inclusivo, lleno de oportunidades y equitativo para todos.

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La Escuela Politécnica Nacional (EPN) está desarrollando un proyecto para mejorar la calidad de los licores producidos por comunidades de Pangua y Guaranda. El proyecto busca diseñar un control automático para una planta de rectificación de etanol que permita reducir las concentraciones de contaminantes, como furfural, alcoholes superiores y acetato de etilo. Investigaciones previas de la EPN han demostrado que los licores producidos por estas comunidades tienen niveles de contaminantes superiores a los permitidos por las normas ecuatorianas. Esto representa un riesgo para la salud humana, ya que estos compuestos pueden ser tóxicos.
El control automático del proceso de rectificación es fundamental para garantizar la calidad del producto de manera consistente y reproducible. Sin embargo, para diseñar un buen sistema de control, es necesario conocer las condiciones de operación y trabajo in situ. Por ello, la EPN está trabajando en colaboración con las comunidades productoras.El proyecto tiene el potencial de lograr:
Mejorar la calidad de los licores producidos por las comunidades, haciéndolas más seguras para el consumo humano. Facilitar el cumplimiento de las normas sanitarias. Impulsar el desarrollo económico y social de las comunidades. 

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El modelo de producción florícola ecuatoriano se caracteriza por priorizar la diversificación de mercados, producción y rotación de variedades exclusivas cotizadas por dichos mercados. La necesidad de la industria de poder predecir la producción y productividad del cultivo surge a partir de la incapacidad actual de coordinar certeramente los pedidos generados con la disponibilidad de flor tanto en el cultivo como en postcosecha. Con nuestra propuesta se busca generar una herramienta de predicción que permita llevar a la industria florícola a reducir el error en la estimación de las preventas de rosas. El uso de diferentes instrumentos tecnológicos y la recolección de la mayor cantidad de datos correlacionables con el cultivo nos permitirá desarrollar un modelo certero que pueda ser utilizado por la industria.

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El proyecto "Tratamiento de agua con cloradores autónomos para consumo humano" es una iniciativa que consiste en mejorar la calidad del agua para consumo humano de dos comunidades ubicadas en la Parroquia de Píntag: Ubillus y San Alfonso, una comunidad en Santo Domingo: Abraham Calazacon y dos más en el Tena: Pioculin y Talag, que presentan esta necesidad.

Actualmente, estos sectores tienen juntas de agua, pero, debido a las actividades de ganadería, agricultura y explotación de materiales pétreos, no cuentan con un sistema de potabilización o mejoramiento del agua

para consumo humano. Para este fin, se contará con el apoyo de una organización humanitaria sin fines de lucro de origen canadiense "Water Ambassadors Canada" (WAC), quienes a través de sus contactos internacionales donarán 2 equipos autónomos cloradores de agua. Además, el proyecto se ejecutará con el apoyo del capítulo "Engineers Without Borders Ecuador".

Con la implementación de los 2 cloradores se espera una mejora en la calidad del agua que consumen, así como educar a los habitantes en salud e higiene.