Este proyecto se realiza desde el mes de febrero del año 2018, a través de la cooperación entre las Instituciones: Distrito Zonal de Municipio de Tumbaco, la Universidad San Francisco de Quito y la Carrera de Nutrición y Dietética y el Colegio de Hospitalidad y Arte Culinario; en el que han participado promotores de salud, auxiliares de enfermería, cuidadores formales e informales del adulto mayor los mismos que habitan en el área de Cumbayá, Pifo, Quinche, y el área dispersa del sector de Tumbaco y promotores de salud del Distrito Metropolitano de Quito. El proyecto nace como parte de una línea de base realizada a los adultos mayores que visitan Casa Somos en Tumbaco, en la que se solicita él apoye técnico y formativo a cuidadores de adultos mayores ya que la mayoría de actividades que realizan son de manera empírica. Convirtiéndose este proyecto en uno de los pioneros para el cuidado del adulto mayor de calidad, contando con el gran aporte del cuidador en las familias y en la sociedad. Además es importante mencionar que el efecto positivo de los diferentes módulos revisados a lo largo de las 12 semanas de manera intensa tiene relación con la concepción del programa en donde se proporciona un entorno de confianza, de interacción con los valores adquiridos, brindando un ambiente lúdico adaptado a su cosmovisión que favorece la construcción de redes de cuidadores formados creando el estímulo para que se organicen y mejore su situación actual.
Formar Cuidadores Domiciliarios de Ancianos, sobre la base de un programa que contemple la problemática bio-psico-social, y nutricional de la ancianidad, con procedimientos y técnicas para mejorar la calidad de vida del adulto mayor.
4. Educación de calidad
Objetivo 4: Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos
17. Alianzas para lograr los objetivos
Objetivo 17: Revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible
El concepto de Calidad de Vida, aunque reciente, constituye un aspecto central en la reflexión bioética y se entiende principalmente como subjetivo, ya que es cada individuo quien valora si su estilo de vida satisface sus deseos y necesidades dentro de un contexto personal, social, cultural, económico y médico, y aunque no existen criterios universales para su evaluación, se reconoce que debe medirse en función de la satisfacción de las expectativas y objetivos vitales de cada persona; para mejorar la calidad de vida de los adultos mayores es fundamental aplicar un enfoque gerontológico que permita preservar y recuperar sus funciones, fomentar actividades promocionales que incrementen su autoestima e independencia y, en consecuencia, optimizar su bienestar integral.
El proyecto fue realizado en el periodo correspondiente al segundo semestre 2022- 2023, en convenio con el Municipio de Quito, Distrito Zonal de Tumbaco y la Universidad San Francisco de Quito con la Carrera de Nutrición y Dietética. En el curso participaron entre 42 a 50 personas de distintas áreas como son: promotores de salud, auxiliares de enfermería, licenciadas en enfermería, cuidadores formales e informales del adulto mayor; los mismos que habitan en el área de Cumbayá´, Pifo, El Quinche, Yaruqui, Tumbaco, Quito y el área dispersa del sector de Tumbaco, la promoción y difusión de este programa se lo realizó con la ayuda del Distrito Zonal de Tumbaco utilizando un afiche promocional y la Universidad San Francisco de Quito el mismo que fue enviado a los distintos Centros de Salud y Municipio de Quito.
Este proyecto de vinculación lo realizamos desde el año 2016, después de haber obtenido una línea de base en el Distrito Zonal de Tumbaco en “Casa Somos” en donde se pudo encontrar que la mayor problemática que presenta el adulto mayor es la falta de cuidados por personas entrenadas y capacitadas para realizar los debidos cuidados como son alimentación saludable y adecuada de acuerdo a las necesidades del adulto mayor, utilización básica de medicamentos, ayuda y soporte psicológico, movilidad, evaluación nutricional, manejo temprano y adecuado de las enfermedades más comunes, y quizá lo más importante es el cuidado al cuidador para evitar futuros desgastes físicos y psicológicos como es la aparición del Síndrome de Burnout (Síndrome del Quemado).
El Curso de Formación de Cuidadores del Adulto Mayor ha generado un impacto significativo tanto en la comunidad como en los estudiantes, al fortalecer la atención integral de los adultos mayores mediante estrategias participativas, talleres teóricos y prácticos, y aprendizaje grupal que promueve la interacción social, el respeto, la resolución de conflictos y el trabajo colaborativo, permitiendo que los cuidadores adquieran conocimientos, habilidades y actitudes profesionales para mejorar su desempeño en el cuidado del adulto mayor, respaldado por evaluaciones de aprendizaje, soporte individualizado y el uso de plataformas digitales; de manera complementaria, los estudiantes desarrollaron destrezas técnicas y profesionales, incluyendo toma de medidas antropométricas, uso de instrumentos para diagnóstico nutricional como el MNA, elaboración de dietas clínicas y modificadas, manejo de microbiología y seguridad alimentaria, socialización de manuales y fortalecimiento de habilidades de comunicación con poblaciones de distintos estratos socioeconómicos, evidenciando que el programa no solo eleva la calidad del cuidado del adulto mayor, sino que también contribuye a la formación integral y práctica de futuros profesionales en salud pública y comunitaria.
