La carrera de Economía se enfoca en brindar herramientas para la comprensión de la sociedad y la interacción de sus actores. Los profesionales graduados de Economía de la USFQ conocen los elementos y principales aplicaciones de los fundamentos económicos y utilizan una variedad de herramientas
El programa de Arquitectura, considera al diseño arquitectónico como eje fundamental de la formación profesional. Los talleres incluidos en la malla académica, articulan los procesos teóricos, técnicos y de inserción del objeto edificado en el entorno. Durante un lapso de diez semestres (10), se
La carrera de Diseño de Interiores se enfoca en generar soluciones creativas, funcionales y estéticas de espacios interiores aplicando herramientas y técnicas, desde las convencionales hasta las más experimentales. Así mismo, maneja una visión global para tomar decisiones de peso dentro de los
Programa diseñado para no-profesionales de la cocina, pero que tienen una gran pasión por la gastronomía y desean aprender técnicas básicas de las diferentes cocinas del mundo, para llegar a realizar preparaciones de nivel profesional para compartir con familiares y/o amigos, e incluso incursionar en el mundo profesional de un restaurante y emprender un negocio. Modalidad: Presencial - Campus Santiago
La carrera de Gastronomía forma profesionales de calidad dentro de todas las ramas de la industria. Esto les permitirá ejercer una función de alto nivel en cualquier parte del mundo, ya sea trabajando en cocina o formando parte del departamento de Alimentos y Bebidas de un restaurante, hotel, casino
Este programa busca desarrollar en los participantes pensamiento crítico y capacidad de toma de decisiones para resolver problemas, brindar opciones personalizadas a cada cliente y comunicar claramente los servicios del restaurante, entre otros. Quiénes Somos: El Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo forma parte de la USFQ, la mejor universidad del Ecuador, lo que nos obliga a buscar la
La carrera de Hospitalidad y Hotelería de la USFQ ha sido reconocida como una de las mejores universidades de América Latina, posicionándose en el top 8 del ranking regional. Este sello representa nuestro compromiso continuo con la excelencia académica, la innovación, y la formación integral de
¿Aún no tienes planes para el verano? Nosotros tenemos la mejor opción… Dirigido a: Amantes de la gastronomía FOODIES VERANO - Nuestro bestseller, ahora como un curso corto en donde podrás aprender: Conceptos y técnicas básicas de cocina Cocina Italiana Cocina Española Desayunos y Brunch Introducción a la Pastelería Incluye: Diploma de aprobación del curso avalado académicamente por la USFQ
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En la carrera de Biología, estudiamos las teorías, técnicas y procesos relacionados con la evolución, ecología, y comportamiento de los seres vivos y de los ecosistemas de los que forman parte. Al mismo tiempo, ayudamos a nuestros estudiantes a adquirir habilidades y capacidades para el desarrollo
Todo acuerdo y negocio en el ámbito empresarial y humano se sustenta en la capacidad para establecer y administrar conexiones eficaces. En el contexto actual, es fundamental alcanzar un equilibrio entre componentes empáticos y demandas tales como la urgencia de finalizar un trato, el manejo de la confianza y la firmeza al perseguir resultados. El curso se basa en una
En la carrera de Biotecnología se estudian los conceptos y los procesos en los que se basa el funcionamiento de los seres vivos y a partir de este conocimiento poder desarrollar las herramientas necesarias para elaborar nuevos productos, mejorar plantas y animales, y obtener microorganismos con usos