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Lugar
Teatro Shakespeare, Campus USFQ Cumbayá, Quito
Nutrición saludable: Un desafío para la investigación y agroindustria de productos con base en cereales y afines. El departamento de Ingeniería en Alimentos del Colegio de Ciencias e Ingenierías de la Universidad San Francisco de Quito- USFQ, el Instituto Nacional de Investigaciones agropecuarias INIAP y la Red Nacional de Cereales, Leguminosas y Afines participan a ustedes la organización del III