Fecha de inicio
Fecha de finalización
Programa diseñado para no-profesionales de la cocina, pero que tienen una gran pasión por la gastronomía y desean aprender técnicas básicas de las diferentes cocinas del mundo, para llegar a realizar preparaciones de nivel profesional para compartir con familiares y/o amigos, e incluso incursionar en el mundo profesional de un restaurante y emprender un negocio. Modalidad: Presencial - Campus Santiago
… DURACIÓN 1 3-Jun lunes 19h00 - 22h00 Higiene y sanidad en la manipulación de alimentos Sebastián Navas 3 2 5-Jun … lunes 19h00 - 22h00 Cocina Francesa Emilio Dalmau 3 8 26-Jun miércoles 19h00 - 22h00 Cocina Italiana Claudio … y Alumni USFQ: 10% de descuento Consulta por descuentos para grupos Los descuentos no son acumulables Métodos de …