Ana Teresa Pérez Relaciones Públicas Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo Chef Profesor aperezu@usfq.edu.ec Edificio Epicuro, Segundo Piso
Marthina Troncoso Cordovez Asistente académica Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo Asistente Académica Colegio de Hospitalidad troncosoc@usfq.edu.ec Epicuro 23
Sebastián Navas Coordinador de Gastronomía Profesor snavasb@usfq.edu.ec Edificio Epicuro, Segundo Piso