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La pandemia del COVID-19 paralizó al mundo en 2020. La vida cambió drásticamente para muchos. La industria de la hospitalidad se ha visto gravemente afectada por la pandemia, y muchos hoteles, por ejemplo, experimentaron caídas en los ingresos del 90% durante los meses más afectados. ¿Qué debería esperar la industria en términos de recuperación? Como estudiante de hostelería o profesional