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Desde el año 2014, el Laboratorio de Microbiología de Alimentos del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ) ha estado realizando análisis microbiológicos a los alimentos que se venden de forma autónoma y en los mercados municipales de la ciudad de Quito. Salmonella enterica es una bacteria que se trasmite por el consumo de alimentos contaminados y representa una de las 4
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El Programa de Formación de Mediadores del Centro de Arbitraje y Mediación de la USFQ provee a sus participantes los conocimientos teóricos y prácticos que una persona requiere aprender para poder mediar y alcanzar una verdadera solución a los conflictos en los que intervenga. El Programa está dirigido a profesionales de distintas áreas del conocimiento con interés en el abordaje
Los enfoques actuales de la tecnología a menudo pasan por alto su relación con la ecología más amplia de las comunidades. Este proyecto pretende fomentar la interdisciplinariedad, las herramientas metodológicas y las mejores prácticas en relación con las tecnologías digitales, las tecnologías de código abierto de los medios comunitarios y su importancia para la documentación de las lenguas y culturas
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Este servicio busca dar atención médica tanto en Medicina Interna como en Reumatología a pacientes de escasos recursos de la Parroquia de Santa Catalina de Siena, como de otras localidades que acudan a los puntos de atención. Estos pacientes no tienen la oportunidad de ir a un médico especialista y en muchos casos también se les imposibilita usar el servicio
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La Clínica Jurídica de la USFQ es un componente de la formación de los estudiantes de octavo y noveno semestre del Colegio de Jurisprudencia en la Universidad San Francisco de Quito que permite a los estudiantes, con la guía y supervisión de profesores clínicos, tomar a su cargo casos reales en beneficio de la comunidad. Los casos que maneja la
El proyecto toma en consideración que existen múltiples negocios que no pueden acceder a una asesoría formal para el desarrollo de sus actividades. El proyecto trata de educar a la población menos favorecida del DMQ en herramientas de última generación de los ámbitos financiero, administrativo y de mercadotecnia. Se trata de que los pequeños negocios reciban asesoría empresarial en un
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La Certificación en Administración de Alimentos y Bebidas pretende desarrollar en el estudiante el conocimiento para administrar las funciones claves del éxito en este tipo de empresa. Se cubrirán aspectos del emprendimiento gastronómico, iniciando en la definición del concepto hasta el detalle en las operaciones, optimización de ingresos, talento humano, puntos críticos de control en el circuito de la mercadería
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La Certificación en Dirección y Gestión Hotelera forma ejecutivos y emprendedores que sustenten el desarrollo competitivo y sostenible del Ecuador en el ámbito hotelero. Esta certificación brindará conceptos para la creación, desarrollo y manejo de espacios de alojamiento, y la explotación turístico-hotelera.
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-
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Ponente: Andrés Martínez Moscoso Catherine Ricaurte Moderadora: Lucia Becerra Lugar: Salón Azul - Universidad San Francisco de Quito Fecha: 28 de marzo de 2023 Hora: 10:00 am Ecuador
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Antecedentes El desarrollo continuo y constante de la tecnología ha transformado la vida profesional y personal de las personas. Ocurrió con la llegada de internet y se hizo claramente evidente durante la pandemia. El surgimiento de la Inteligencia Artificial y del Metaverso es una realidad y configuran el preámbulo de los procesos de transformación que vivirán las organizaciones en el
El Instituto de Medicina Social & Desafíos Globales IMS&DG es un centro de excelencia multidisciplinario de académicos, dedicado a la investigación de los problemas de salud pública y nutrición y sus determinantes, para el sustento de actividades de prevención y promoción de la salud, la capacitación de profesionales, y la evaluación de programas de intervención en salud global, nutrición y
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¿Te has preguntado alguna vez sobre el origen de la humanidad y nuestro propósito en la vida? Si eres una persona curiosa con interés en el conocimiento científico holístico, ¡tenemos el programa perfecto para ti! El programa de Silver Seniors promueve el diálogo socrático, discusión y participación en clase que te llevará a través de las grandes preguntas que han
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El Minor en Gestión Deportiva y de Entretenimiento permitirá al estudiante conocer de cerca los elementos que componen la industria deportiva y de entretenimiento, busca impartir conocimientos sobre el desarrollo del deporte y el espectáculo como motor del turismo. Se toman en cuenta para el desarrollo de los contenidos el manejo de eventos deportivos, la movilidad en torno a festivales
El Minor en Organización de Eventos brinda al estudiante la oportunidad de obtener conocimientos especializados en el campo de la organización y administración de eventos. Los alumnos que opten por esta subespecialización se enfocarán en desarrollar habilidades aplicables a la gestión y dirección de negocios dirigidos a la organización de eventos de toda índole. Se explorarán a lo largo de