La Asociación Mujeres Artesanas de la Comunidad El Edén (ASOPAME), en colaboración con la Estación de Biodiversidad Tiputini (EBT) y de Canopy Bridge; con el financiamiento de PROAmazonía y de la USFQ, iniciaron un proyecto de Bioemprendimiento en el año 2021, para la producción y comercialización de productos forestales no maderables (PFNM), como una alternativa de ingreso económico para las socias de ASOPAME y de la comunidad en general. En el primer año del proyecto se implementó de una planta piloto para la elaboración de tres PFNM: harina de chonta, patasmuyo y pulpa de morete.
A través de este proyecto se han capacitado a más de 30 socias en diferentes aspectos claves, desde la elaboración de los productos en la planta piloto siguiendo altos estándares de producción, hasta el diseño de plan de negocio comunitario. Sin embargo, como muchos emprendimientos aún en su segundo año, se encuentra en fase de crecimiento. Las socias de ASOPAME han logrado incrementar sus ingresos en un 5% pero aún no han logrado incrementar su producción, debido a los tiempos cortos de cosecha de los PFNM. En una siguiente fase, se busca desarrollar nuevos productos en diferentes épocas para aumentar así los productos que puedan comercializarse en un año.
En el año 2024, se desarrolló un nuevo producto mínimo viable, bajo la marca Apari, alimentos del corazón. Este nuevo producto se llama Sacha Aliño, el mismo que continua la línea de productos forestales no maderables, para el consumo y comercialización, elaborados en la planta piloto. El valor total de las ventas en todos los productos en el año 2023, fue de $1,000 dólares americanos. En lo que va del año 2024, las ventas totales son de aproximadamente $1,500 dólares. Esperamos continuar con un incremento significativo en las ventas de 2025, aumentando no solo el número de productos, sino también el catálogo de servicios en las comunidades. Este emprendimiento, está en constante búsqueda de de financiamiento externo para potenciar aún más el alcance de la comercialización, hasta entonces, esta fase del proyecto aporta a que este referente de bioemprendimiento comunitario en la región Amazónica no decaiga.
Un componente primordial para añadir en esta siguiente fase es la capacitación en buenas prácticas de cosecha de materia prima, ya que actualmente las socias del emprendimiento no cuentan con las herramientas necesarias para la cosecha del fruto del morete y de la chonta. Las palmas de estos frutos son de aproximadamente 25 metros de alto, lo cual hace que la cosecha sea difícil de ejecutar. Al contar con el conocimiento y las herramientas para realizar esta práctica, de manera segura y sostenible, se puede aumentar el volúmen de cosecha de la materia prima y por ende del volúmen del producto para la harina de chonta, producto principal de la marcha APARI.
Generar alternativas para incrementar los ingresos económicos de las socias de ASOPAME (Asociación de Producción Artesanal de las Mujeres de El Edén) y sus familias, a través de la producción sostenible agroforestal y del fortalecimiento del bioemprendimiento APARI
5. Igualdad de género
Objetivo 5: Lograr la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas
8. Trabajo decente y crecimiento económico
Objetivo 8: Promover el crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo y el trabajo decente para todos
12. Producción y consumo responsables
Objetivo 12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles
15. Vida de ecosistemas terrestres
Objetivo 15: Gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras, detener la pérdida de biodiversidad
17. Alianzas para lograr los objetivos
Objetivo 17: Revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible
A través de un proceso participativo de recolección de información, CanopyBridge capacitó a un grupo de gestoras socias para realizar encuestas y grupos focales en la comunidad con el fin de identificar productos de interés presentes en sus chacras y fincas agrodiversas. Actualmente ASOPAME cuenta con 20 mujeres socias activas y alrededor de 10 socias semi activas, quienes han participado en el proyecto de bioemprendimiento y en otras iniciativas como la elaboración y venta de artesanías.
Como resultado de este proceso se desarrolló un plan de producción de tres productos forestales no maderables y se implementó una pequeña planta piloto de procesamiento. Los productos desarrollados son harina de chonta patasmuyo o macambo y pulpa de chonta, los cuales se comercializan bajo la marca APARI alimentos del corazón.
Actualmente ASOPAME se encuentra fortalecida y legalizada para poder facturar formalmente. La planta de procesamiento está instalada y en funcionamiento, y las socias han sido capacitadas para manejarla cumpliendo las normas de higiene y calidad requeridas. Además cuentan con un plan de negocios un manual de marca y los equipos necesarios para la producción. La harina de chonta y la pulpa han sido comercializadas principalmente dentro de la comunidad.
El proceso para obtener el registro sanitario de la harina de chonta se encuentra en un 70 por ciento de avance. Ya se realizaron las pruebas técnicas del producto y se desarrolló un nuevo empaque que incluye una receta para facilitar su uso.
Las socias también han recibido capacitación en producción empaque comercialización y fortalecimiento organizacional, además de participar en espacios de intercambio con otros emprendimientos amazónicos. Estos procesos han permitido fortalecer sus habilidades individuales y colectivas y consolidar el trabajo organizativo de ASOPAME, con miras a continuar fortaleciendo la producción y comercialización de los productos forestales no maderables bajo la marca APARI.
La comunidad del Edén está ubicada en la zona de amortiguamiento del Parque Nacional Yasuní y ocupa un territorio de 23.350 hectáreas. Cuenta con una población aproximada de 500 habitantes de los cuales el 52 por ciento son hombres y el 48 por ciento son mujeres. Además cerca del 20 por ciento de la población corresponde a jóvenes entre 18 y 29 años de edad según el PDYOT El Edén 2015.
La comunidad está representada por el Cabildo conformado por presidente vicepresidente tesorero y secretario. Dentro de su estructura organizacional existen varios grupos de trabajo de acuerdo con sus áreas de acción. Entre ellos se encuentra la Asociación de Producción Artesanal de Mujeres El Edén llamada ASOPAME y el Comité de Padres de Familia según el Plan de Manejo El Edén 2000.
El ingreso de las familias en la comunidad proviene principalmente de la producción de café maíz y arroz así como del trabajo asalariado en actividades petroleras. No existe una especialización ni diversificación importante de empleos dentro de la comunidad. Muchas de las fincas funcionan de manera semicomer cial lo que significa que los cultivos se utilizan tanto para el autoconsumo como para cubrir gastos cotidianos. El ingreso per cápita en la región norte de la Amazonía ecuatoriana es bajo y existen familias que viven con menos de un dólar diario lo que las ubica por debajo de la línea internacional de pobreza según Torres et al 2017.
En esta parroquia existe un alto nivel de asistencia a la educación primaria que alcanza el 89 por ciento. Sin embargo en el bachillerato la asistencia baja considerablemente al 33 por ciento y en el nivel de educación superior es menor al 1 por ciento según el PDOT 2015. La Unidad Educativa El Edén cuenta con un bachillerato técnico en turismo pero no se conoce con certeza cuántos de los estudiantes graduados desean dedicarse a esta actividad ni cuántos logran encontrar empleo en este campo.
Hace aproximadamente 20 años la comunidad del Edén fue reconocida como pionera en el desarrollo de la zona baja del río Napo. No obstante en la actualidad se han acentuado varios problemas sociales y ambientales. Uno de los principales problemas es la deserción escolar en los niveles de secundaria y bachillerato. Muchos jóvenes no logran culminar sus estudios y muy pocos continúan hacia la educación universitaria. Algunas familias atribuyen esta situación a la falta de motivación dentro del sistema educativo al consumo de alcohol entre los jóvenes o a la necesidad de trabajar para apoyar a sus familias debido a la falta de recursos económicos. Este problema afecta tanto a los jóvenes hombres que buscan ingresos para sus hogares como a las jóvenes mujeres quienes con frecuencia forman pareja a temprana edad y enfrentan dificultades para cubrir los gastos básicos de sus familias y la educación de sus hijos.
La asociación de mujeres cuenta con personería jurídica y su RUC número 2290338878001 les permite actualmente comercializar artesanías. El objetivo es brindar apoyo a lo largo del proyecto para fortalecer sus capacidades y avanzar hacia la comercialización de otros productos elaborados a partir de recursos forestales no maderables cumpliendo con los permisos y requisitos legales correspondientes.
El proyecto Apari alimentos del corazón nació en el año 2020 con el objetivo de crear una nueva fuente de ingreso económico para los habitantes de la Comunidad Kichwa Amazónica El Edén en la provincia de Orellana a través del desarrollo y comercialización de productos forestales no maderables provenientes de las chacras y fincas de las familias de la comunidad. A lo largo de estos años el proyecto ha logrado resultados tangibles que reflejan el fortalecimiento organizativo y productivo de la Asociación de Mujeres Artesanas de El Edén ASOPAME.
Actualmente la asociación cuenta con una estructura organizativa sólida y maneja una planta piloto de procesamiento en funcionamiento donde se elaboran productos bajo la marca Apari alimentos del corazón. El bioemprendimiento ha permitido desarrollar y comercializar productos como harina de chonta patasmuyo y pulpa de chonta así como nuevos productos innovadores como la premezcla de muffins de chonta y canela. Además se ha fortalecido el plan de negocios del emprendimiento y se han desarrollado estrategias de promoción y comercialización que posicionan a Apari como una iniciativa de producción sostenible basada en los recursos del bosque.
El proyecto ha fortalecido la participación comunitaria y el trabajo colaborativo. Actualmente 23 socias jurídicas y alrededor de 10 socias itinerantes participan en mingas de cosecha limpieza y procesamiento de los productos mientras que 9 hombres de la comunidad apoyan en actividades complementarias del proceso productivo. Además 13 socias han sido capacitadas en buenas prácticas de higiene para la producción de alimentos en la planta piloto lo que ha permitido mejorar los estándares de calidad y el valor de los productos.
En términos económicos el emprendimiento ha generado ingresos para las socias y sus familias alcanzando 651 dólares con 75 centavos en ventas durante el año 2025. Más allá de los ingresos directos el proyecto ha permitido que las mujeres generen recursos sin salir de su comunidad y aprovechando de manera sostenible los recursos naturales de su territorio. Este proceso se ha fortalecido mediante alianzas estratégicas con organizaciones como la Universidad San Francisco de Quito y Canopy Bridge.
El proyecto también ha contribuido al empoderamiento personal y colectivo de las mujeres, quienes en muchos casos son responsables del sustento de sus hogares. A través de capacitaciones técnicas organizativas y espacios de reflexión como el taller Warmi Rigsiri se han fortalecido sus capacidades productivas su liderazgo comunitario y el bienestar integral de las participantes. En conjunto estos resultados demuestran que el bioemprendimiento Apari representa una alternativa sostenible de desarrollo económico local que fortalece el rol de las mujeres en la comunidad y promueve la conservación del bosque amazónico mediante el uso responsable de sus recursos.
