5. Igualdad de género

Este proyecto apunta a reunir a actores locales e internacionales para responder a la problemática de la seguridad alimentaria en Quito para los migrantes internacionales, así como los migrantes internos de las zonas rurales de Ecuador.

Este proyecto de vinculación se articula con un proyecto de investigación de 7 años del SSHRC de Canadá sobre Migración y Seguridad Alimentaria.  Por medio de la investigación acción se visibilizan los desafíos enfrentados en el día a día de las personas en movilidad humana, y a través de métodos participativos involucrarlos en la búsqueda de  soluciones a los mismos.  

El proyecto busca reducir la xenofobia experimentada por los migrantes, incluidos los migrantes de las provincias de Ecuador de comunidades indígenas y comunidades afroecuatorianas.También, busca facilitar soluciones sostenibles y construir conocimientos basados en las experiencias de los participantes para fomentar la seguridad alimentaria, a través del intercambio de recetas y conocimientos de jardinería comunitaria.   
Basándonos en las experiencias de las organizaciones locales, y la red internacional MiFood, trabajaremos con actores locales y regionales en una serie de proyectos para responder al tema de la seguridad alimentaria en soluciones sostenibles con el municipio, las organizaciones internacionales y el gobierno ecuatoriano.

El proyecto consiste en visitar periódicamente los hogares de personas de escasos recursos, que viven en los barrios periféricos de la ciudad de Quito. Son hogares ya visitados anteriormente por el líder del proyecto y chicos voluntarios, a través de la Fundación Adelphos (constituida por el Ministerio de Inclusión Económica y Social). Se han detectado problemas de falta de empleo, desnutrición, alcoholismo y sus consecuencias, desconocimiento de los derechos personales y familiares, baja autoestima, falta de conocimiento propio (de las destrezas y capacidades individuales), poco desarrollo de las habilidades personales blandas, desconexión con el sector productivo de la sociedad, etc. Muchas chicas aspiran a realizar estudios superiores y superar el “techo de cristal” que las limita, por razones familiares o sociales: son hijas, nietas y bisnietas de empleadas domésticas; y se sienten llamadas -de alguna manera. a continuar con esta dinámica, aunque no lo deseen. 

Desde la visión holística de las Artes Liberales, se trata de compartir momentos de calidad con familias que están pasando por diferentes dificultades (económicas, de salud, falta de empleo, violencia intrafamiliar, etc.), hacerles se sientan acompañadas, propiciar un ambiente de empatía e igualdad (Cfr. Syllabus de "Ser y Cosmos", Módulo II); promocionar sus aptitudes personales y laborales, generar autoconocimiento, auto empoderamiento, confianza en sí mismos y desarrollo de sus capacidades personales; darles formación básica en los campos correspondientes a las carreras de los estudiantes que participan de la actividad; ofrecer formación en valores orientales ancestrales y defensa personal (Cfr. Syllabus de “Autoconocimiento”, "Ser y Cosmos", Módulo I y “Kárate Do”) y buscar alternativas, sobre todo en las chicas, para que puedan cumplir con sus aspiraciones laborales y sueños de realizar estudios superiores. 

Se fomentan encuentros marciales, tanto en sus ambientes barriales como en la USFQ, para romper barreras/prejuicios sociales y generar sentido de unidad social, a través de la formación que implica la práctica del Kárate Do. 

La Asociación Mujeres Artesanas de la Comunidad El Edén (ASOPAME), en colaboración con la Estación de Biodiversidad Tiputini (EBT) y de Canopy Bridge; con el financiamiento de PROAmazonía y de la USFQ, iniciaron un proyecto de Bioemprendimiento en el año 2021, para la producción y comercialización de productos forestales no maderables (PFNM), como una alternativa de ingreso económico para las socias de ASOPAME y de la comunidad en general. En el primer año del proyecto se implementó de una planta piloto para la elaboración de tres PFNM: harina de chonta, patasmuyo y pulpa de morete.

A través de este proyecto se han capacitado a más de 30 socias en diferentes aspectos claves, desde la elaboración de los productos en la planta piloto siguiendo altos estándares de producción, hasta el diseño de plan de negocio comunitario. Sin embargo, como muchos emprendimientos aún en su segundo año, se encuentra en fase de crecimiento. Las socias de ASOPAME han logrado incrementar sus ingresos en un 5% pero aún no han logrado incrementar su producción, debido a los tiempos cortos de cosecha de los PFNM. En una siguiente fase, se busca desarrollar nuevos productos en diferentes épocas para aumentar así los productos que puedan comercializarse en un año.

En el año 2024, se desarrolló un nuevo producto mínimo viable, bajo la marca Apari, alimentos del corazón. Este nuevo producto se llama Sacha Aliño, el mismo que continua la línea de productos forestales no maderables, para el consumo y comercialización, elaborados en la planta piloto. El valor total de las ventas en todos los productos en el año 2023, fue de $1,000 dólares americanos. En lo que va del año 2024, las ventas totales son de aproximadamente $1,500 dólares. Esperamos continuar con un incremento significativo en las ventas de 2025, aumentando no solo el número de productos, sino también el catálogo de servicios en las comunidades. Este emprendimiento, está en constante búsqueda de de financiamiento externo para potenciar aún más el alcance de la comercialización, hasta entonces, esta fase del proyecto aporta a que este referente de bioemprendimiento comunitario en la región Amazónica no decaiga.

Un componente primordial para añadir en esta siguiente fase es la capacitación en buenas prácticas de cosecha de materia prima, ya que actualmente las socias del emprendimiento no cuentan con las herramientas necesarias para la cosecha del fruto del morete y de la chonta. Las palmas de estos frutos son de aproximadamente 25 metros de alto, lo cual hace que la cosecha sea difícil de ejecutar. Al contar con el conocimiento y las herramientas para realizar esta práctica, de manera segura y sostenible, se puede aumentar el volúmen de cosecha de la materia prima y por ende del volúmen del producto para la harina de chonta, producto principal de la marcha APARI.

Este proyecto busca fomentar las mejores prácticas en relación con las nuevas tecnologías y medios comunitarios en un proyectos de service learning y educación comunitaria.  Co-liderado por lideres comunitaria, este proyecto busca desarrollar  conocimientos comunitarios en temas como el liderazgo y organización comunitaria,  la violencia basada en género y la salud sexual y reproductiva, y  conocimientos en relación a herramientas para la defensa de  territorio en relación a la mineria. 

Mediante la preservación y promoción de las tradiciones orales indígenas y la memoria histórica, se documentarán las lenguas y las culturas de las nacionalidades amazónicas,  en la provincia de Napo, el trabajo será enfocado específicamente en trabajar con la Nacionalidad Quijos quienes están enfrentando un incremento fuerte de minería ilegal en la zona de Alto Napo como enfoque principal. Los jóvenes amazónicos coordinarán el proyecto, desarrollando las técnicas de documentación de su lengua y cultura del área e identificarán los temas de prioridad para sus comunidades.  Este año  tambien se trabajó con otras comunidades para expandir el impacto de las capacitaciones en medios e inteliengencia artificial. 

El proyecto de Biblioteca Infantil de la Comunidad, dirigido por el Instituto de Enseñanza y Aprendizaje IDEA, tiene como objetivo fundamental cultivar el amor por la lectura en niños, niñas y sus familias. En colaboración con la comunidad, se crea un espacio acogedor, la Biblioteca Lupini, que ofrece una amplia variedad de libros infantiles y brinda apoyo a las familias para comprender la importancia de leer con sus hijos de manera positiva y efectiva. La misión de la Biblioteca Lupini es promover la afición hacia la lectura y los libros en niños, jóvenes y sus familias a través de recursos didácticos, actividades lúdico-pedagógicas en grupos y eventos culturales. Esta biblioteca aspira a ser un ambiente dinámico y cómodo donde se fomente la pasión por la lectura desde temprana edad. Además, se busca establecer la biblioteca como un lugar de encuentro para padres, madres e hijos, así como para toda la comunidad, generando vínculos positivos a través del placer compartido de la lectura y contribuyendo así a fortalecer los lazos familiares y comunitarios. 

La propuesta Recicla Esperanza es un proyecto de vinculación de la Universidad San Francisco de Quito (USFQ) que busca impulsar una cultura de reciclaje en la ciudad de Quito mediante campañas educativas y comunicacionales en barrios, urbanizaciones y unidades educativas del Distrito Metropolitano. La iniciativa surge ante la evidente falta de conciencia ambiental y el desconocimiento sobre las consecuencias de no reciclar, así como la incorrecta clasificación de residuos, principalmente papel y plástico, y la poca visibilización del trabajo de los recicladores de base. El proyecto se enmarca especialmente en el ODS 4, Educación de Calidad, y promueve un modelo de aprendizaje y servicio a la comunidad con triple impacto, educar sobre reciclaje, mejorar las condiciones de vida de los recicladores y fortalecer la formación práctica de los estudiantes.

En el proyecto participan más de 60 estudiantes y 5 docentes de las carreras de comunicación, periodismo, teoría crítica y publicidad, integrando esta iniciativa al currículo académico a través de una metodología de investigación mixta. Entre las principales acciones se encuentran capacitaciones en territorio, entrega de material informativo, creación de contenido para redes sociales, medios ATL y WhatsApp, producción de podcast y reportajes multimedia, además de la instalación de puntos de reciclaje con sus contenedores, entrega de material sanitario para recicladores y magnetos informativos para los hogares. La proyección contempla expandirse a toda la ciudad en un período de tres años y aportar a la consolidación de políticas públicas que fortalezcan un modelo educativo de reciclaje sostenible.

La iniciativa “Revitalización del Patrimonio Cultural en el Valle del Coaque ¨representa un esfuerzo concertado en la salvaguardia y puesta en valor del legado arqueológico en la comunidad de Quiauque, provincia de Manabí. Este proyecto se distingue por su énfasis en la arqueología comunitaria, involucrando a habitantes locales, cuerpo académico de la USFQ y especialistas en una sinergia única para la exploración y catalogación de sitios arqueológicos significativos, complementada por una serie de programas educativos y talleres destinados a enriquecer la comprensión comunitaria del patrimonio inherente.
 
Una parte fundamental del proyecto es el desarrollo de un museo comunitario en línea y una plataforma digital, diseñados para promover una educación continua y compartir ampliamente la rica historia del Valle del Coaque junto a campañas de concientización para fomentar una comunidad sostenible en base al turismo responsable. Centramos el proyecto en el uso eficiente de recursos a través del uso de tecnologías de la información, el voluntariado,  alianzas con organizaciones civiles locales y Organismos gubernamentales de control. Mediante la formación en conservación y gestión turística,  se fomentará la autonomía  y la sostenibilidad a largo plazo.

El proyecto busca crear alianzas con universidades de los 13 países que se encuentran en la zona ecuatorial (Ecuador, Colombia, Brasil, SaoTome and Principe, Republic of Congo, Gabon, Democratic Republic of Congo, Uganda, Kenya, Somalia, Maldives, Indonesia y Kiribati) para desarrollar y ejecutar estrategias y acciones de conservación ambiental, con el fin de concientizar a las personas, sector público y sector privado sobre los diferentes problemas ambientales a los que nos enfrentamos en la actualidad.

Este proyecto responde a la necesidad de motivar, disfrutar y practicar, tanto de la lectura como de la comprensión lectora en: niños, niñas, adolescentes, jóvenes, adultos y adultos mayores. A través de la lectura de variados cuentos y resúmenes de textos literarios, los estudiantes leerán y propondrán diferentes tipos de preguntas en la plataforma digital de YouTube.

Los estudiantes de la clase de Escritura Académica motivarán a los oyentes a leer y comprender tanto los cuentos como los resúmenes de libros leídos.  Cada lectura estará guiada por preguntas del tipo: literal, inferencial y críticas para que los oyentes puedan experimentar y evidenciar el proceso de una buena comprensión lectora y, de esta manera, lograr una lectura más cercana, clara y completa.

En cuanto a los resultados de este proyecto se busca que los videos tengan un buen número de visitas y que esto, eventualmente, lleven a quiénes interactúan con los videos tengan una conexión positiva con la lectura y se motiven, disfruten y la practiquen.

Canal de YouTube del proyecto: https://www.youtube.com/@Motivarlalectura-USFQ

El proyecto de vinculación "Prevención de las violencias y fortalecimiento de los sistemas de derechos en las Islas Galápagos" busca el fortalecimiento de las capacidades locales de la población de las islas a través de la sensibilización y capacitación en las siguientes áreas: Género, Derechos Humanos, Emprendimiento sostenible y turismo responsable. Este proyecto de vinculación parte de la investigación bajo el convenio de Cooperación entre el Consejo de Gobierno del Régimen Especial de Galápagos, Ministerio de Inclusión Económica y Social y la USFQ, en la que se pudo determinar los retos y necesidades de la población de las Islas en materia de prevención de la violencia y el fortalecimiento de los sistemas de Derechos. Para este proyecto contaremos con el apoyo de la Dirección Distrital del Ministerio de Inclusión Económica y Social, para la construcción, convocatoria y desarrollo de los talleres de sensibilización y capacitación en las áreas antes mencionadas.